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コンビニ向けテクノロジーで運営効率を上げる方法

25 Jul 2017 ブログ

コンビニエンスストアを効率的に運営することは、非常に難しいことです。在庫のバランスを見ながら発注をし、顧客対応や商品補充、さらに現金の管理など、多岐にわたる業務をうまく回し、バランスを取ることは、誰にでもできることではありません。

さらに、人件費が増大し、利益率が減少する中で、違算金を減らしながら、収益を上げ続けることは、以前よりさらに難しい課題となっています。

 

現金処理に費やされる多大な時間

 

いま、コンビニエンスストアの店長が直面している問題とはなんでしょうか?

CSP誌の現金管理の調査によると、コンビニエンスストアのオーナーの62%が非効率な現金管理が一番の課題だと回答しています。

この課題の解決に、テクノロジーが求められるのは至極当然のことといえます。

スタッフがレジの現金の管理・処理に掛ける時間は、その他の作業と比べて長いことをご存じでしょうか。本来は接客対応に割くべき時間が、レジ点検などの事務作業に費やされているのです。

シフト交代の度に、レジ点検を行う店舗は多いと思いますが、レジ内現金の中身が照合されるまでスタッフは帰宅できません。接客の合間に急いでレジ点検をすることで、ミス発生の可能性が高まります。

特殊な環境…

 

コンビニエンスストアのような、24時間営業、限られたスタッフ数、多売型という小売環境は特殊だといえます。

深夜には限られた人数のスタッフが、接客対応や在庫補充をしながら、現金を数え、当日の精算業務をし、次のシフトのための準備をします。現金管理テクノロジーを使用し、もっと効率的に現金を管理できれば、スタッフはより生産的な作業に時間を割くことができます。

 

店舗内の現金をスマートに管理

 

コンビニエンスストア向けのテクノロジーは、店舗内の現金をスマートに管理し無駄な時間や経費、そしてストレスを大幅に減らします。また、違算の発見を容易にすることで業務効率化に貢献します。

レジ点検や現金管理にかかる時間とストレスは、想像以上に大きいものです。
「違算が発生してしまったら・・・」「レジ締め中にお客さんが来てしまったらどうしよう」「計算が合わない!」
現金管理に起因する不安とストレス、そして現金管理にかかる時間を大幅に減らすことで得られるものは大きいはずです。

コンビニエンスストア向けソリューションの一つである現金カウンターは、載せるだけで現金を即時に計算し、1分間でレジ点検を終えることを可能にします。レジ点検にかかる時間を大幅に削減することで、接客などの重要な作業に充てることができます。

見えないところに現金を安全に保管する金庫。中でも、スマート金庫は内部で自動的に現金を数えるので、現金総額がすぐにわかります。現金を数えるのにかかる時間と、現金の数え間違いを大幅に減らします。リアルタイムに現金総額を知ることで、店長は現金回収のベストなタイミングを知ることができます。これにより、警備会社による現金回収のタイミングを調整・最適化し、不必要な回収によってかかる手数料を避けることができるのです。

どのソリューションがベストかは、業種や店舗形態により異なりますが、現金管理テクノロジーは、コンビニエンスストアの運営に必要不可欠です。

 

どのソリューションが良いかわからないという方、ぜひテラーメイトにご相談ください!

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